ラーメン元気一杯・博多

2006年09月03日

博多のラーメンは数多くあれど、

看板も暖簾もない「元気一杯」は

「スープ」 に 「とことん」 こだわったラーメン屋さんです。

友人に連れて行ってもらいましたが、

いまだにその名前かどうか分かりません。(ネットで調べて裏は取りました)

看板がないので、普通「ラーメン」やってるとは絶対分かりません。


ラーメン元気一杯・博多

ラーメン500円、替え玉150円です。

個人的には関西にある「天下一品ラーメン」の「あっさり」を

すこし思い出すスープですが、「天一」とは全く異なります。


「スープからどうぞ」とラーメンが出てきます。

納得のいくスープができない場合は「店は休み」だそうです。

店には緊張感があります。

厳格そうな店のルールがあります。(スープ・駐車場)


きちんと守る気がなければ

行かないほうがいいと思います。

常連さん専用の店みたいなところです。



噂では、ネットで調べて来たと言うと帰されるとありましたので、

なにより、黙ってたべることをお薦めすます。



また、携帯禁止マークがありますので

ラーメンをデジカメで撮ることも「?」です。

怖くて聞けませんでした・・・・・。


ここまで書くと「変な店?」と思いがちですが、

店内は清潔で明るく、店員さんはシャキシャキ動かれているので

非常に好感を持ちます。


「こだわり」を肌で感じます。


子供をつれて行くのは、やめておきましょう。

なんとなく観光客にもお薦めできません。

駐車場は近くのコインパークに入れましょう。

なるべく、経験者と共に行って下さい。

    

福岡市博多区下呉服町4-31 (蔵本の交差点付近)

営業時間 平日    12:00~19:00
       土・祭日 12:00~17:00
       定休日  日曜日 

★開店時 12:00~12:15は比較的空いている。
★スープが無くなると、閉店。
★納得のいくスープができないと臨時休業。

地図はこちら

ラーメン元気一杯・博多


この記事へのトラックバック
福岡は商売っ気が少ないようですね。ギスギスしていないという方が適しているのかな。
サービス精神はあるが、商売っ気が薄い福岡の飲食店【福岡あるある情報銀行】at 2007年02月22日 06:50
元気一杯
住:福岡市博多区下呉服町4-31 (蔵本の交差点付近)
電:非公開
営:スープが出来次第(12時頃)〜スープが終わり次第
休:日曜日もしくは納得のいくスープが出来なかった...
福岡 元気一杯に行く前の予習【とりあえず続くまで。】at 2007年03月26日 05:55
元気一杯
住:福岡市博多区下呉服町4-31 (蔵本の交差点付近)
電:非公開
営:スープが出来次第(12時頃)〜スープが終わり次第
休:日曜日もしくは納得のいくスープが出来なかった...
福岡 元気一杯に行く前の予習【とりあえず続くまで。】at 2007年03月26日 11:37
元気一杯
住:福岡市博多区下呉服町4-31 (蔵本の交差点付近)
電:非公開
営:スープが出来次第(12時頃)〜スープが終わり次第
休:日曜日もしくは納得のいくスープが出来なかった...
福岡 元気一杯に行く前の予習【とりあえず続くまで。】at 2007年03月26日 12:59
元気一杯
住:福岡市博多区下呉服町4-31 (蔵本の交差点付近)
電:非公開
営:スープが出来次第(12時頃)〜スープが終わり次第
休:日曜日もしくは納得のいくスープが出来なかった...
福岡 元気一杯に行く前の予習【とりあえず続くまで。】at 2007年03月26日 13:03
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この記事へのコメント
それほどこだわりがあるなラーメン好きにはたまらない味なんでしょうね。


私はラーメンは主に小倉の方でしか食べないのですが


こういう隠れ家的な店は見つけたこともまだ入ったこともないです。
Posted by ぽてうまっ at 2006年09月03日 23:52
ぽてうまっ 様

チャンスがあったら今度一緒に集合して食べにいきましょう!

次は、チャーシューに挑戦します。
Posted by 県民 at 2006年09月04日 22:14
私も2度いきました。
かなりこってりなとんこつラーメン。
経験者と行くことは必須ですね(@0@)
友人は、スープ飲む前に高菜に手をつけてしまった
彼女と共に大将の命令により、帰されたそうです・・・・
Posted by みきてぃ~ at 2006年11月12日 18:49
今晩、場所教えてくださいw
Posted by じゅん×2 at 2006年11月20日 08:13
県民様


ご訪問ありがとうございます。
社会保険労務士のいなだです。

足あとからやってきました。

BSCCのブログのも読みましたが探偵話はおもしろいですね。

先日、友人に付き添って探偵事務所に行ったのですが、そこの話の通り、学生のアルバイトを使ってるのにビックリしました。

またご訪問ください。
Posted by 社労士いなだ at 2007年01月31日 17:38
相変わらず店主はスープから飲んでるかガン見してるのが面白い。ホールにいる奥さんらしき人もヒステリックな感じである意味店主より怖い。たまに友達を連れて行くのだが「お客がお店に気を使う変な店だなー」と言っていた。確かに一見さんお断りなんて京都の老舗料亭みたいだな。たかがラーメン屋で何様だっつうの!!俺も自営業やってるんだがお客様は神様だよ!味はあの値段では結構好きなほうだが客に対する精神面が気に入らねー!商売は人あってのものだよ、食べ方なんて人それぞれ。お客の前に出した時点でその食べ物は店のものじゃねーよ、どんな食べ方するかはお客の勝手だっツーの!そんなに強制したけりゃ金取るな!趣味でやれ!そしたらいくらでも言うとおりに食べてやるさ!ラーメン好きのやつらもいい加減目を醒ませ!あんな店がとんこつラーメンの上位に入ってたらああいう店が増えるぞ!ああいう態度のラーメン店が今後増えてきたらどーすんの!?
Posted by ヒクソン・グレイシー at 2007年02月03日 19:18
これからいってみようかと思う自分にはとても参考になります。
行ってみた際にはご忠告どおりひたすら黙って
ラーメンを食べようと思います。
ただ残念ながら回りに経験者がいないため、
追い返されるかもしれませんが、ちゃんと食べれた暁には
食レポさせていただきたいと思います。
Posted by 毛先がQ太朗 at 2007年03月26日 00:48
これからいってみようかと思う自分にはとても参考になります。
行ってみた際にはご忠告どおりひたすら黙って
ラーメンを食べようと思います。
ただ残念ながら回りに経験者がいないため、
追い返されるかもしれませんが、ちゃんと食べれた暁には
食レポさせていただきたいと思います。
Posted by 毛先がQ太朗 at 2007年03月26日 00:49
ネットの噂を期待して訪問しましたが、至ってふつうのお店で、ある意味で期待はずれでした(笑
店内で話してる客がいたけど、店主は特に気にしていなかった。
Posted by 旅行客 at 2008年02月28日 21:10
はじめまして、良いブログですね。また来ます^^
Posted by パンティー at 2011年10月22日 17:31
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